Mâcon Fuissé 2014

Mardi, 26 Mai 2015 23:00

C’est une nouvelle qui va faire du bruit chez les amateurs de blanc de qualité : la cave de Charnay-Lès-Mâcon présente aujourd’hui son Mâcon Fuissé 2014 et c’est d’ores et déjà un succès remarquable !

Nouveau venu dans sa gamme Tradition, ce Mâcon Fuissé présente toutes les qualités d’un grand vin : une robe d’or pâle, un nez délicat qui débute par une note poivrée et évolue ensuite sur la pêche, l’ensemble soutenu par une délicate minéralité.

En bouche, l’attaque légèrement «confiturée», fait place à une suite plutôt tendue, avant un final laissant échapper une subtile touche de réglisse. Excellent millésime, ce blanc d’exception s’appréciera tout particulièrement cet été en accompagnement de rougets grillés, d’un jarret de veau aux légumes ou d’une andouillette grillée.

Et si vous voulez l’apprécier dans les meilleures conditions de dégustation, rendez-vous à la Cave de Charnay-Lès-Mâcon qui a revu l’ensemble de son caveau de dégustation pour créer un lieu encore plus accueillant, parfaitement adapté à ce si beau Fuissé !


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