Crémant de Bourgogne Tradition

Mardi, 10 Juin 2014 15:13

En 2014, toutes les occasions festives se célèbrent avec des bulles... Toutes ?

Oui, car en Bourgogne, une cave d’irréductibles producteurs travaillent encore et toujours à donner ses lettres de plus haute noblesse au Crémant : la cave de Charnay-Lès-Mâcon.
Mais pas n’importe quel Crémant : le Crémant de Bourgogne brut méthode traditionnelle.

Lui seul sait déployer toute la finesse, toute la richesse et toute la complexité d’un Chardonnay élevé sur les meilleurs coteaux de Bourgogne : d’abord une robe légère et attirante, qui laisse découvrir un nez aux arômes fruités puis une bouche à l’attaque souple et tendue à la fois, très appréciée pour les apéritifs, en kir par exemple.

Exceptionnel par l’exigence de ses producteurs et ses qualités gustatives, ce Crémant a pourtant su rester simple jusque dans son prix (7,50 € la bouteille, départ cave) pour permettre à toutes et tous de l’apprécier en toutes occasions.


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