Pouilly Fuissé 2009

Mardi, 02 Juin 2009 16:57

A la croisée des influences méditerranéennes qui remontent le Rhône et du climat privilégié de la vallée de la Saône, les villages de Fuissé, Vergisson et Solutré offrent des vignes justement réputées pour donner l’un des meilleurs crus de la cave de Charnay-Lès-Mâcon : le Pouilly-Fuissé Tradition.

Élevé sur des coteaux ensoleillés, exclusivement à partir de Chardonnay, ce Pouilly-Fuissé 2009 est à la hauteur de sa réputation : son nez intense et profond aux notes de pain grillé et de fruits séchés annonce une bouche puissante, légèrement pimentée et d’une belle persistance.

Un cru d’exception dont la robe d’or pâle, brillante et dorée va ensoleiller les tables d’été, qu’on le déguste à l’apéritif ou qu’il accompagne plateaux de fruits de mer, grillades de poisson ou terrines de légumes.


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