Présentation de la gamme

2 gammes cohabitent : Une gamme Tradition et une gamme Prestige.


La Gamme Tradition :

La gamme Tradition respecte les us et coutumes de vinification des vins comme son nom l’indique. En cela, comme la gamme Prestige d’ailleurs, elle répond aux critères de l’agriculture raisonnée qui consiste à réduire les impacts négatifs des pratiques agricoles sur l’environnement. Les traitements sont ainsi limités au strict nécessaire. Elle est vinifiée principalement en cuves inox miroir (pour une meilleure hygiène et moins de consommation d’eau de lavage) thermorégulées.

L’habillage, avec une étiquette caractéristique de la gamme et une capsule argent permet une identification rapide. La gamme Tradition en vins tranquilles est conditionnée en bouteilles évolution teinte feuilles mortes de type bourgogne légère et bouchée en 44 X 24 mm.

La gamme tradition comporte les produits suivants :

Blancs :

Rouges :

Les effervescents :


Gamme Prestige :

La gamme Prestige provient de sélection de vignes : soit de domaines provenant d’un adhérent viticulteur (offrant les meilleurs moyens de vinification à des vignes aux conditions d’exploitation et de soins homogènes), soit de vieilles vignes. La cave a fixé l’âge de plantation à partir duquel les vignes sont classées en vieilles vignes à 40 ans.

Elle est vinifiée partiellement pendant 6 à 8 mois dans des cuves en chêne provenant des forêts françaises. Le bois permet de fondre les tanins du vin et de le mettre en valeur.

L’habillage, avec une étiquette caractéristique de la gamme et une capsule noire permet une identification rapide. Elle est conditionnée en bouteilles légende de type bourgogne lourde teinte antique et bouchée avec du liège 2e catégorie en 44X24 mm.

La gamme Prestige comprend les produits suivants :

Blancs :

Rouges :

Les effervescents :